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    水產(chǎn)

    EM在長(cháng)毛對蝦養殖中應用研究

    一、材料與方法

    1.實(shí)驗用蝦:廈門(mén)水產(chǎn)學(xué)院淡水場(chǎng)培育,規格0.5~4.5CM/尾。
    2.試驗池:為1.2M×1.0M×0.6M的室內水泥池,用水為當地海區自然水經(jīng)沙過(guò)濾后使用。

    二、實(shí)驗方法

    1、實(shí)驗分組及EM投放量:

    組別
    EM投放量
    蝦體長(cháng)0.5~2.5CM時(shí)
    蝦體長(cháng)2.5CM以上時(shí)
    A
    1mg/L
    2mg/L
    B
    2mg/L
    4mg/L
    C
    3mg/L
    6mg/L
    對照
    -
    -

    2、實(shí)驗組前期每4天投放EM一次,8天換水一半并吸污;對照組前期每4天換水一半并吸污,后期每3天換水一半并吸污。
    3、投放餌料:每天投2次,上午7:00和下午6:00各一次。
    4、實(shí)驗過(guò)程中進(jìn)行三次測試,以檢查各池對蝦的生長(cháng),成活等情況。各池隨機抽取30尾對蝦測量,對體重統計,測試完后補充前一期的死亡量,以保證每池120尾。第二次測試完后,增加EM+充氧和將EM噴灑在餌料中的養殖實(shí)驗組。

    三、結果

    1.EM對長(cháng)毛蝦生長(cháng)的影響(表一)

    放養
    收獲(1)
    收獲(2)
    組別
    體長(cháng)cm
    規格
    凈增長(cháng)
    凈增率%
    成活率%
    規格
    凈增長(cháng)
    凈增率%
    成活率%
    A
    0.5
    2.42cm
    L1.92
    100
    64
    3.36cm
    L0.96
    150
    80
    0.5
    0.17g
    W0.17
    0.53g
    W0.36
    B
    0.5
    2.68cm
    L2.18
    123.5
    67
    3.50cm
    L0.82
    162.5
    81
    0.5
    0.21g
    W0.21
    0.60g
    W0.39
    C
    0.5
    2.63cm
    L2.13
    111.8
    68
    3.19cm
    L0.56
    112.5
    78
    0.5
    0.19g
    W0.19
    0.46g
    W0.27
    對照
    0.5
    2.43cm
    L1.93
    100
    60
    3.04cm
    L0.61
    100
    54
    0.5
    0.17g
    W0.17
    0.41g
    W0.24

    注:第一次收獲后,各組的投菌量均增加一倍。放養時(shí)間為7月26日,收獲(1) 時(shí)間為8月10日,收獲(2) 時(shí)間為8月26日。

    2.毛對蝦生長(cháng)的影響(二)

    放養
    收獲(1)
    組別
    規格
    規格
    凈增長(cháng)
    凈增率%
    成活率%
    A
    3.5cm
    3.77cm
    L0.27
    77.8
    68
    0.6g
    0.74g
    W0.14
    B
    3.9cm
    3.67cm
    L0.46
    127.8
    75.8
    0.46g
    0.69g
    W0.23
    C
    3.38cm
    3.77cm
    L0.39
    111.1
    96.4
    0.54g
    0.69g
    W0.20
    對照
    3.2cm
    3.58cm
    L0.38
    100
    56.4
    0.42g
    0.60g
    W0.18
    EM+餌料
    3.20cm
    3.80cm
    L0.60
    166.7
    53.1
    0.50g
    0.80g
    W0.30
    EM+充氧
    3.31cm
    3.75cm
    L0.39
    111.1
    91.3
    0.53g
    0.74g
    W0.20

      由表一、表二可知,實(shí)驗組之成活率均高于對照組,實(shí)驗組中除收獲(3)中A組的增重率為對照組的77.8%外,其余各組對蝦的增重平均優(yōu)于對照組,最高達162.5%。

      由表二可知,EM混合在餌料中有明顯的促生長(cháng)作用,其體重增重率為對照組的166.7%,若實(shí)驗組中增加充氧,其體重增長(cháng)率和成活率均高于對照組。

    3、對水質(zhì)的影響:

      加EM對水中的NO2-N下降效果差,對NH4-N和NH3-N降低效果實(shí)驗組均比對照組顯著(zhù)降低,對DO的效果不明顯;由于對照組有吸污,所以其COD比實(shí)驗組低。但從實(shí)驗組中的COD含量看,隨EM的增加,COD值也逐漸下降,同時(shí),EM的增加也使水質(zhì)pH值下降。(檢測數據表略)

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